Friday, February 9, 2007

Pesce  夕食は美味しい魚料理。


(Masa + Julia )

(Cappe lunghe, Canestrelli, Polenta schie)

ヴェネチアにいるのだからおいしい魚を食べて帰りたいとMasaとJulia。
今日もハードな一日だった。

Cappe Lunghe(棒貝)。Canestrelli ミニホタテ貝。
ベネチア ラグーナで取れるSchie(小さなえび )とPolenta(とうもろこしの粉)お勧め。
美味しい食材に乾杯、感謝して一日を終了。